ככלל וכפי שמופיע בפקודת האגודות השיתופיות מטרתה המרכזית של האגודה השיתופית היא לאפשר לחבריה לפעול ביחד להשגת האינטרסים המשותפים של כלל החברים וזאת תוך כדי התאמה לעקרונות של הדדיות, טיפוח החיסכון, עזרה עצמית ועזרת גומלין בין אנשים בעלי אינטרסים כלכליים משותפים, כדי להביא לידי שיפור תנאי חייהם, עסקיהם ושיטות הייצור שלהם. מכאן מובן כי עקרון השוויון בין חברי האגודה הוא ראשון במעלה והוא קובע כי כוחו של כל חבר הוא זהה בקבלת ההחלטות של האגודה. האגודה השיתופית פועלת על מסמך היסוד בין חבריה שהינו תקנון האגודה השיתופית. התקנון כולל בין היתר את ההסכמות הבסיסיות בין חברי האגודה ומהווה חוזה כתוב בין רצונם של החברים לבין עצמם. בפועל, בפני חברי האגודה השיתופית עומדת הבחירה בהקמת האגודה להחליט האם לאמץ את התקנון המצוי שמצוי באתר רשם האגודות השיתופיות ו/או להחליט על תקנון ספציפי העונה על צרכים ספציפיים של חברי האגודה. כל שינוי תקנון מחייב הליך נפרד אשר מצריך פרסום מקדים לשינוי המוצע, אישור באסיפת החברים ברוב שהוחלט עליו בתקנון וכן אישור רשם האגודות השיתופיות לשינוי שאושר. באגודה השיתופית קיימים מס' אורגנים כאשר האורגן החשוב ביותר הינו האסיפה הכללית אשר מורכבת מכל חברי האגוד. בין תפקידי האסיפה הכללית ניתן למנות: אישור והתווית מדיניות האגודה, אישור מאזן ותקציב ובחירת רשויות האגודה השונות כאשר המרכזי ביניהם הינו ועד ההנהלה שמורכב מחברי האגודה וסמכויותיו הינן שיוריות קרי: כל סמכויות שלא מסורות לשום אורגן אחר באגודה. על האסיפה הכללית להתכנס לפחות פעם בשנה וזאת באמצעות הזמנה הנשלחת לחברי האגודה בה מפורטים: מועד ומקום האסיפה הכללית, פירוט סדר היום יש לפרט את סדר היום. כמו כן, בתחילת האסיפה יש לאשר את סדר היום שפורסם בהזמנה לחברים.